تحدث حالة قرحة المعدة في الغالب نتيجة الإصابة بعدوى البكتيريا الملوية البوابية (H. pylori)، أو التناول المفرط لأدوية مضادات الالتهابات غير الستيرويدية، مثل: الأسبرين، والأيبوبروفين، ويُقرر الطبيب عددًا من العلاجات للتعامل مع هذه الحالة، كما يُوصى بالتركيز على تناول بعض أنواع الأطعمة والابتعاد عن أنواع أخرى، فما هي الفواكه التي تعالج قرحة المعدة؟ وما الفواكه التي يجب تجنبها؟ التفاصيل تجدونها في المقال الآتي:[١]


ما هي الفواكه التي تعالج قرحة المعدة؟

من المهم الإشارة في البداية إلى أن تناول الفواكه أو الأطعمة المفيدة لحالة قرحة المعدة لا يُعد علاجًا بديلًا عن العلاج الطبي، بل إن الالتزام بكافة تعليمات الطبيب حول العلاج الطبي والنظام الغذائي أمر مطلوب.

يُوصي الأطباء مرضى قرحة المعدة بالتركيز على تناول الفواكه والأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، إذ إنها تُساعد على تنشيط جهاز المناعة، وتعزيز قدرته في محاربة مسببات العدوى، وبذلك تتمثل إجابة سؤال "ما هي الفواكه التي تعالج قرحة المعدة؟" بالنقاط الآتية:[١]


1. التوتيات

تمتلك فصيلة التوتيات خصائص مضادة للأكسدة فعالة، مما يجعلها مفيدة في السيطرة على نمو البكتيريا الملوية البوابية، إذ بينت إحدى الدراسات المخبرية أن مستخلصات التوت ساعدت على منع نمو هذه البكتيريا، وعلى الرغم من هذه النتائج الواعدة إلا أننا ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لإثبات هذه الفوائد ومن أبرز الأمثلة على التوتيات ما يأتي:[٢][٣]


  • توت العليق (Raspberries).
  • الفراولة (Strawberries).
  • التوت البري (Cranberries).
  • توت الخمان (Elderberries).
  • التوت الأزرق (Blueberries).
  • عنب الأحراج (Bilberries).


2. الموز

يحتوي الموز على مركبات تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، هذا يجعل له دور في وقف نمو البكتيريا المسببة لقرحة المعدة، بالإضافة إلى ذلك يُقلل الموز من حموضة المعدة، وبالتالي يُخفف من الالتهاب، ويعمل على تحسين بطانة المعدة.[٤]


3. فواكه أخرى

لا تقتصر قائمة الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة على التوتيات، إذ تتميز أنواع أخرى من الفواكه بهذه الخصائص أيضًا، مثل:[١][٥]


  • العنب.
  • الكرز.
  • التفاح.
  • الرمان.


ومن الجدير ذكره أن هذه الأنواع من الفواكه غنية أيضًا بالألياف، وبينت دراسة كورية أن النظام الغذائي الغني بالألياف يُساعد على تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة لدى النساء والرجال.[٥]


ما هي الفواكه التي يجب تجنبها؟

على الرغم من كون الفواكه تُقدم العديد من الفوائد كما بينا في تفاصيل إجابة سؤال "ما هي الفواكه التي تعالج قرحة المعدة؟"، إلا أن بعض الأنواع لا تُناسب مرضى قرحة المعدة، لذلك ينصح بالحد من تناولها أو تجنبها كليًا.[٢]


فعلى سبيل المثال تُعد الفواكه الحمضية من أنواع الفواكه التي يجب تجنبها؛ ذلك لأنها تزيد من حموضة المعدة؛ مما يزيد من أعراض القرحة سوءًا، ومن أمثلتها:[٢]


  • الطماطم.
  • الحمضيات، مثل: الليمون، والبرتقال، والجريب فروت.


أطعمة مفيدة لقرحة المعدة

فيما يأتي أطعمة أخرى مفيدة لمرضى قرحة المعدة:[٣][٥]


  • الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك كاللبن الرائب.
  • الاطعمة المخمرة، مثل: مخلل الملفوف، والكيمتشي، ولبن الكفير.
  • الدجاج منزوع الجلد، واللحم البقري قليل الدهن، والأسماك.
  • البيض.
  • الفاصولياء المجففة، والبازلاء.
  • البروكلي، والقرنبيط، والكرنب.
  • العسل.
  • زيت الزيتون.

المراجع

  1. ^ أ ب ت "Stomach Ulcer Diet", healthline. Edited.
  2. ^ أ ب ت "What are the best foods to eat with a stomach ulcer?", medicalnewstoday. Edited.
  3. ^ أ ب "What are the best foods to eat with a stomach ulcer?", opa. Edited.
  4. "Natural Foods To Soothe Tummy Ulcers", netmeds. Edited.
  5. ^ أ ب ت "Following an Ulcer Diet", verywellhealth. Edited.