إن تناول الزيت أو الأطعمة الغنية بالزيوت، مثل: حلقات البصل، والبطاطا المقلية، والبيتزا يُسبب أضرارًا على الجسم، وقد تكون هذه الأضرار قصيرة الأمد أو حتى طويلة الأمد، ومن هنا قد يُعاني البعض من ألم المعدة بعد أكل الزيت مباشرة، ولكن لماذا يحدث ذلك؟ وكيف يمكن التعامل معه؟ تابع قراءة المقال الآتي لمعرفة أبرز التفاصيل:[١]
أسباب ألم المعدة بعد أكل الزيت
يمكن أن يُعاني البعض من آلام في البطن بعد تناول الزيت أو الأطعمة الغنية به، وقد يصف البعض هذه الآلام على أنها ألم في المعدة، أو تقلصات وانقباضات في البطن، ولكن ما أسباب ألم المعدة بعد أكل الزيت؟ تعرف على التفاصيل في الآتي:[٢][٣]
1. يُسبب عسر الهضم
يحتوي الزيت على مستويات مرتفعة من الدهون، وتُعد الدهون من أكثر الأطعمة المسببة لعسر الهضم، وهو يتمثل ببطء الهضم وبقاء الطعام في المعدة لفترة أطول، وهذا بالتالي يمكن أن يُسبب انتفاخ البطن، والغثيان، وتشنجات في عضلات البطن، والإسهال، والشعور بألم في المعدة.[٢][٣]
2. يُضر بالبكتيريا النافعة في المعدة والأمعاء
يمكن أن يضر الزيت بالبكتيريا النافعة الموجودة في المعدة والأمعاء، وهذا قد يُسبب أضرارًا ترتبط بألم المعدة، وهي كالآتي:[٢][٣]
- مشاكل في هضم الألياف: تقوم البكتيريا النافعة على تكسير الألياف إلى أحماض دهنية قصيرة، وتتميز هذه الأحماض بتأثيراتها المضادة للالتهاب وقدرتها على حماية الجهاز الهضمي، في المقابل يُسبب الزيت صعوبة في هضم الألياف وفقدان الفوائد السابقة، وهذا قد يرتبط بحدوث ألم في المعدة.
- ضعف في صحة المعدة: تعمل البكتيريا النافعة على تعزيز صحة المعدة وحمايتها من الأمراض، ولكن ضعف وظائف البكتيريا النافعة يزيد احتمالية الإصابة باضطرابات تُسبب ألم المعدة.
3. يزيد أعراض أمراض الجهاز الهضمي سوءًا
تُشير الدراسات أن المرضى الذين يُعانون من اضطرابات ومشاكل في الجهاز الهضمي يكونون عرضة لآلام المعدة أكثر من غيرهم؛ وذلك لأن الزيت يزيد حدة أعراض هذه الحالات، بما في ذلك تقلصات البطن، والإسهال، وألم المعدة.[٢][٣]
ومن أمثلة أمراض الجهاز الهضمي التي تتأثر بتناول الزيت ما يأتي:[٣][٤]
- متلازمة القولون العصبي.
- التهاب المعدة، والتهاب الأمعاء.
- خزل المعدة.
- الارتجاع المعدي المريئي.
- قرحة المعدة.
- حصوات المرارة، أو غيرها من أمراض المرارة.
- التهاب البنكرياس.
- مرض السيلياك.
علاج ألم المعدة بعد أكل الزيت
عليك أن تعلم في البداية أن الطريقة الأساسية للتخلص من ألم المعدة بعد أكل الزيت في حال كنت تعاني أمراض الجهاز الهضمي هي بعلاج المسبب لذلك، إذ يضع الطبيب خطة علاج تتلاءم مع وضع المريض.[٢][٣]
ولا بد من التنويه أن التقليل من تناول الزيت أو الأطعمة الغنية أمر هام أيضًا للتخلص من ألم المعدة بعد أكل الزيت، لذلك سنقدم في الآتي نصائح تساعدك على ذلك:[٢][٣]
- قلل من تناول الأطعمة الغنية بالزيت، مثل: البطاطس المقلية، والبرغر، والبيتزا، والكعك.
- الجأ إلى طرق الطهي الصحي، كاستبدال القلي بالزيت بالشواء في الفرن، أو الطهي في المقلاة الهوائية.
- تناول العلاجات المنزلية التي تُساعد على تهدئة ألم المعدة وتحسين الهضم، مثل: شاي الزنجبيل، وشاي النعناع.
- مارس تمارين التمدد الخفيفة، فهي تساعد على تخفيف الضغط على المعدة وتحسين عملية الهضم.
متى يجب مراجعة الطبيب؟
على الرغم من أن النصائح السابقة تُساعد على التخلص من ألم المعدة بعد تناول الزيت، إلا أنه قد تظهر بعض الأعراض التي تتطلب مراجعة الطبيب، مثل:[٣]
- ألم المعدة الشديد والمستمر لأوقات طويلة.
- القيء المتكرر.
- البراز الدموي، أو البراز الأسود.
- فقدان الوزن دون سبب واضح.
المراجع
- ↑ takes longer for your,pain, constipation, and diarrhea. "Foods That Help or Hurt Tummy Cramps", webmd. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "7 Effects of Greasy Food on Your Body", healthline. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د "9 Causes of Abdominal Pain After Eating Greasy Foods", livestrong. Edited.
- ↑ "10 Reasons Your Stomach Hurts So Much After You Eat, According To Doctors", womenshealthmag. Edited.
